Mataram (NTBSatu) – Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman menetapkan Provinsi NTB sebagai sentra bawang putih.
Alasannya menetapkan NTB sebagai sentra produksi bawang putih nasional berdasarkan pada keunggulan geografis dan tingkat produktivitas kawasan Sembalun, Lombok Timur yang ia nilai mampu memenuhi kebutuhan pasar domestik secara signifikan.
Demikian ia sampaikan saat melakukan kunjungan kerja di Kecamatan Sembalun, Kabupaten Lombok Timur, Senin, 9 Januari 2026.
Selain bawang putih, Mentan juga mendorong NTB berkembang menjadi pusat komoditas jagung nasional. Guna mempercepat terwujudnya swasembada pangan.
Menurutnya, sumber daya alam dan kualitas sumber daya manusia NTB memiliki potensi besar untuk menopang kebutuhan pakan untuk Pulau Jawa maupun pasar yang lebih luas.
