Archipelago Hotels Hadirkan “60 Seconds to Tokyo”, favehotel Langko Mataram Sajikan Street Food Jepang
Mataram (NTBSatu) – Archipelago Hotels meluncurkan program kuliner terbaru bertajuk “60 Seconds to Tokyo” sebagai bagian dari Archipelago Global Flavours Series. Program ini berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026 dan menghadirkan aneka hidangan khas street food Jepang di 138 jaringan hotel Archipelago di seluruh Indonesia, termasuk favehotel Langko Mataram.
Melalui program tersebut, tamu hotel maupun masyarakat umum dapat menikmati berbagai menu khas Tokyo tanpa harus bepergian ke Jepang. Hidangan tersedia di restoran hotel, layanan kamar, area kolam renang, hingga melalui layanan pesan antar daring.
CEO Archipelago Hotels, John Flood, mengatakan program ini merupakan kelanjutan dari kesuksesan seri sebelumnya, 60 Seconds to Seoul, yang meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 kategori Hospitality Engagement Campaign.
“Melalui 60 Seconds to Tokyo, kami menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati bagi para tamu di seluruh Indonesia. Kami berharap dapat menyajikan cita rasa khas dan budaya kuliner yang dinamis dari kota Tokyo sekaligus menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di seluruh jaringan Archipelago Hotels,” ujarnya.
Pemilihan Tokyo sebagai tema kuliner dinilai relevan dengan tingginya minat masyarakat Indonesia terhadap budaya dan kuliner Jepang. Berdasarkan survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia dengan dipilih oleh 33 persen responden. Sementara data Japan National Tourism Organization (JNTO) mencatat jumlah wisatawan Indonesia ke Jepang pada Januari-November 2025 mencapai 558.900 orang, meningkat 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Di Mataram, program ini turut dihadirkan di favehotel Langko Mataram. Hotel Manager favehotel Langko Mataram, Moh. Wily Decstanzah, mengatakan pihaknya ingin memberikan pengalaman bersantap yang menghadirkan suasana khas street food Tokyo.
“Melalui program 60 Seconds to Tokyo, kami ingin menghadirkan lebih dari sekadar sajian khas Jepang. Kami ingin memberikan pengalaman bersantap yang membawa para tamu merasakan atmosfer dan cita rasa street food Tokyo dalam suasana yang nyaman di favehotel Langko Mataram,” katanya.
Ia menambahkan, inovasi kuliner menjadi salah satu cara hotel menghadirkan pengalaman menginap yang lebih berkesan sekaligus menjadikan hotel sebagai destinasi kuliner bagi masyarakat Mataram.
Dalam program ini, terdapat tiga menu unggulan yang menjadi andalan, yakni Menchi Chicken Katsu, Sakura Sunset, dan Kuromitsu Matcha Puff. Selain itu, tersedia pula beragam pilihan menu lain seperti Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, hingga Prawn Tempura Nori Taco.
Untuk hidangan penutup, tamu juga dapat menikmati Japanese Cotton Cheese, sedangkan pilihan minuman meliputi Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, Hojicha Latte, serta Sakura Sunset.
Program 60 Seconds to Tokyo dapat dinikmati di seluruh hotel Archipelago yang berada di bawah brand Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, dan fave selama periode promosi hingga akhir Desember 2026. (*)
