Mataram (NTB Satu) – Puluhan kuliner khas daerah menjadi objek riset budaya kuliner yang dilakukan oleh Joongla. Joongla sendiri adalah sebuah komunitas yang berada di Bandung yang terbentuk karena adanya kegelisahan tentang minimnya akses arsip-arsip makanan daerah di Indonesia.
Joongla memilih Pulau Lombok sebagai program riset lapangan musim ke-3 setelah Pulau Sumatra dan Pulau Jawa. Joongla menggandeng Dinas Perindustrian Provinsi NTB untuk membantu melakukan riset mereka untuk mengetahui keberagaman budaya dan kuliner yang ada di Lombok NTB.
Karena Lombok memiliki beragam budaya yang tercermin dalam kekayaan kuliner daerah , pemberdayaan masyarakat setempat dalam mengembangkan potensi kuliner daerahnya.
Lihat juga:
- Mahdalena Turun Salurkan Bantuan Korban Dampak Banjir di Kecamatan Woha Bima
- Antara Nyawa dan Jalan Rusak, Warga Meang Jadi Penandu Ibu Hamil dan Lansia Tanpa Pamrih
- Peringatan Harlah Ke-102 NU, PP Muhammadiyah Ungkap Semangat Kebersamaan Rawat Keutuhan NKRI
- Polisi Amankan 8 Pelaku Ilegal Fishing dan Puluhan Bahan Peledak di Perairan Bima
- Pria Asal Lombok Barat Dibekuk Polisi Gegara Curi HP Perempuan saat Chek In di Hotel
- Dapat SP3, PT Autore Ngotot Lakukan Aktivitas di Perairan Sekaroh Lombok Timur
