Ahmad Munjizun merupakan lulusan S1 Peternakan Universitas Mataram. Setelah selesai menyelesaikan S1-nya, ia kemudian melanjutkan studi S2 melalui bantuan beasiswa Lembaga Pengelola Dana Pendidikan (LPDP) ke University of Queensland, Australia. Kemudian pada tahun 2019, Ahmad Munjizun melanjutkan studi S3 ke North Carolina State University, Amerika Serikat dan menjadi mahasiswa yang lulus dengan nilai terbaik.
Dalam upaya mengembangkan Sumber Daya Manusia (SDM) di NTB, Pemerintah Provinsi NTB memiliki program unggulan beasiswa NTB 1.000 cendekia. Program 1.000 cendekia ini masuk dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah (RPJMD) dan di biayai dari anggaran pendapatan dan belanja Daerah (APBD) NTB sejak tahun 2020.
Beasiswa NTB adalah program unggulan Pemerintah Provinsi NTB yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas SDM yang ada di daerah Nusa Tenggara Barat dengan mengirim putera-puteri terbaik untuk melanjutkan studi ke luar negeri maupun dalam negeri
Program 1.000 cendekia ini dimulai sejak 2018 lalu. Program ini berupa bantuan beasiswa untuk mahasiswa yang ingin melanjutkan kuliah di dalam maupun luar negeri. (MYM)