Lebih lanjut, Adi menerangkan, untuk komoditas daging, harga daging ayam ras karkas cenderung turun dari harga Rp40.000 per kilogram di awal Januari, menjadi Rp38.666 per kilogram.
Sementara itu, harga daging sapi (paha depan dan belakang) masih stabil di angka Rp120.000 per kilogram dan daging sapi tetelan Rp78.000 per kilogram.
“Kalau ikan bervariasi. Seperti ikan bandeng naik dari harga Rp20.000 per kilogram menjadi Rp30.000 per kilogram. Ikan kembung masih stabil di angka Rp30.000 per kilogram. Ikan tongkol turun dari harga Rp35.000 per kilogram menjadi Rp25.000 per kilogram,” paparnya.
Meski beberapa komoditas rawan mengalami fluktuasi, belum ditemukan gejolak yang signifikan di lapangan. Meskipun nantinya terdapat kenaikan menjelang Ramadan hingga Lebaran, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sumbawa memastikan harganya masih dalam batas kewajaran. (Marwah)
