Mataram (NTBSatu) – Kuliner bakso sudah berkembang pesat di seluruh wilayah, terutama Kota Mataram. Bahkan sudah mulai menjamur dengan konsep premium.
Dengan mengedepankan kenyamanan tempat serta kualitas rasa daging sapi pilihan, beberapa kedai bakso sudah menjadi langganan tetap para pejabat dan keluarga besar.
Bagi kamu yang mengutamakan cita rasa autentik dan kualitas bahan di segalanya, harga bukan masalah, asalkan sebanding dengan kepuasan lidah pelanggan.
Berikut rekomendasi lima bakso enak, berkelas, dan legendaris di Kota Mataram, lengkap dengan estimasi harga, dan lokasinya:
1. Bakso Cak Haji
Bakso Cak Haji sudah lama memegang reputasi sebagai salah satu tempat makan bakso, yang paling bersih dan tertata rapi di Kota Mataram.
Kedai ini biasanya menjadi langganan tetap pejabat dan acara keluarga, karena selalu konsisten dengan rasa khas makanan berkuah ala Jawa Timur.
Tekstur baksonya pun sangat halus, namun tetap terasa serat dagingnya. Ada juga yang kasar berurat, berpadu dengan kuah bening yang segar dan tidak terlalu berminyak.
Beberapa menu andalannya, seperti bakso urat super, bakso mozarella, dan bakso halus. Harga menunya mulai dari Rp17 ribu.
Jika ingin merasakan kenikmatannya, bisa langsung berkunjung ke lokasinya di Jalan Sriwijaya Nomor 17, Pagesangan Timur, Kecamatan Mataram, Kota Mataram.
2. Bakso Pak Majid
Jika menanyakan referensi bakso enak pada warga lokal Mataram, nama Pak Majid pasti merupakan rekomendasi teratas.
Tempat ini sering terlihat penuh oleh mobil-mobil dinas maupun pribadi. Menandakan popularitasnya di kalangan menengah ke atas.
Kuahnya memiliki rasa kaldu yang sangat kuat, dengan aroma rempah yang pas dan cocok bagi mereka yang menyukai profil rasa gurih mantap.
Menu andalan mereka adalah bakso komplitnya. Harganya mulai dari Rp22 ribu saja dengan banyak pilihan menu yang beragam.
Jika ingin mencoba salah satu menu, terutama baksonya, bisa langsung ke lokasinya dj Jalan Adi Sucipto, Rembiga, Kecamatan Selaparang, Kota Mataram.
3. Rumah Bakso Brawijaya
Rumah Bakso Brawijaya, hadir dengan konsep yang cukup modern dan tentunya sangat cocok untuk acara kantor maupun acara keluarga besar.
Interiornya yang bersih, ditambah pelayanan yang cepat menjadikannya tempat favorit untuk menjamu tamu berkelas.
Selain bakso tradisional, kamu juga akan menemukan inovasi menu baru, namun tetap menjaga kualitas daging sapi premium sebagai bahan utamanya.
Salah satu menu andalannya adalah bakso spesial Brawijaya. Untuk harga menunya mulai dari Rp24 ribuan saja.
Jika ingin berkunjung ke tempat ini bisa langsung menuju Gang Raden Ayu No.1, Mandalika, Kecamatan Sandubaya, Kota Mataram.
4. Bakso Lapangan Tembak Senayan
Bagi keluarga yang ingin menikmati bakso sambil jalan-jalan di mall, cabang Lapangan Tembak Senayan di Lombok Epicentrum Mall merupakan pilihan tak terbantahkan.
Dengan menawarkan standar kualitas nasional, tempat ini menjamin kebersihan dan kenyamanan maksimal dengan fasilitas AC.
Semua menunya sangat ideal untuk makan siang santai setelah lelah berbelanja. Menu andalannya adalah bakso campur spesial dengan harga Rp30 ribuan.
Jika ingin mencoba salah satu menunya, bisa langsung berkunjung di Jalan Sriwijaya Nomor 333, Punia, Kecamatan Mataram, Kota Mataram (dalam Lombok Epicentrum Mall).
5. Taman Bakso
Berbeda dengan kedai bakso lainnya, Taman Bakso menawarkan konsep dining yang lebih terbuka dan menyatu dengan suasana hijau alam.
Tempat ini merupakan favorit utama keluarga di Mataram, karena area makan yang nyaman dan luas serta memberikan pengalaman makan yang lebih santai.
Kualitas baksonya pun tidak main-main, ditambah dengan tekstur daging yang padat serta kuah kaldu yang bening namun sangat gurih.
Area makannya sangat representatif untuk rombongan besar, tersedia juga beberapa varian bakso dengan harga mulai dari Rp20 ribu.
Jika ingin mencoba salah satu menunya, bisa langsung berkunjung ke lokasi di Jalan Kedondong, Mayura, Kecamatan Cakranegara, Kota Mataram.
Itulah beberapa rekomendasi tempat makan bakso premium, yang enak, dan sudah menjadi langganan kalangan atas di Kota Mataram. (Inda)
