Sangat Kaya Manfaat, Wagub NTB Dorong Gemar Ikan Harus Jadi Kebiasaan Setiap Keluarga
Lombok Timur (NTBSatu) – Wakil Gubernur (Wagub) NTB, Hj. Indah Dhamayanti Putri, S.E., M.IP., mendorong masyarakat menjadikan kebiasaan mengonsumsi ikan sebagai budaya keluarga.
Seruan tersebut ia sampaikan saat membuka Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi 2025 di Aula TPP PKK Mataram, Rabu, 12 November 2025.
Dinda -sapaan Wagub NTB- menegaskan, NTB sebagai daerah kepulauan memiliki potensi laut yang melimpah. Sehingga, konsumsi ikan harus mulai dari rumah tangga, bukan hanya sosialisasi di sekolah.
“Kita adalah daerah kepulauan dengan garis pantai yang panjang dan potensi laut yang luar biasa. Maka kebiasaan makan ikan tidak hanya disosialisasikan di sekolah, tapi harus menjadi budaya di setiap rumah tangga,” ucapnya.
Ia mengatakan, kegiatan lomba memasak ini menjadi bagian penting untuk memperkuat gerakan makan ikan melalui kreativitas hidangan yang bisa mereka terapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Wagub mengingatkan, banyak jenis ikan lokal dapat menjadi menu lezat dan bergizi. Ia berharap peserta lomba mampu menghadirkan inovasi yang dapat mengangkat nama NTB di tingkat nasional.
Para Ketua TP PKK dari 10 kabupaten/kota se-NTB ikut hadir dan ambil bagian dalam kegiatan tersebut. Ketua TP PKK NTB, Sinta Agathia M. Iqbal turut menegaskan, momentum ini menjadi langkah strategis untuk menggerakkan kembali semangat “Gemar Makan Ikan”.
Ia menyebut, NTB pernah tiga tahun berturut-turut meraih juara umum. Sehingga, tahun ini pihaknya bertekad merebut kembali prestasi tersebut sekaligus menunjukkan masak ikan dengan mudah, tidak berbau amis, dan menarik bagi masyarakat.
Sinta Agathia mengatakan, peringatan Hari Ikan Nasional (Harkanas) 2025 menjadi dasar pelaksanaan kegiatan yang ia harapakan mampu memperluas gerakan konsumsi ikan hingga ke berbagai lapisan masyarakat.
Ia juga mengajak, generasi muda mengganti camilan tidak sehat dengan olahan ikan yang lebih bergizi. (*)
