Kota Bima (NTBSatu) – Bulan Ramadan sudah memasuki penghujung. Tinggal menghitung hari lagi, ibadah Puasa 1445 Hijriah akan berakhir dan memasuki Hari Raya Idul Fitri.
Bagi banyak orang, momen lebaran menjadi saat yang ditunggu-tunggu. Usai 30 hari menahan lapar dan dahaga, tak heran bila hari tersebut tiba, orang-orang menyambutnya dengan suka cita.
Momen indah melaksanakan Salat Ied bersama keluarga menjadi yang dinanti, termasuk mengunjungi sanak saudara dan kerabat untuk bermaaf-maafan.
Namun terasa kurang, saat ketika menjamu saudara dan keluarga ada yang terlewatkan. Ya, kue khas lebaran.
Seolah menjadi tradisi, tidak lengkap rasanya bila tidak ada kue kering saat lebaran.
Berikut 10 kue kering yang populer saat hari lebaran versi sahabat Pegadaian:
- Nastar
Bagi beberapa orang, tradisi Lebaran disimbolkan dengan kue nastar. Kue dengan isian selai buah, seperti nanas dan strawberry ini menjadi incaran saat Lebaran.
Kue nastar memiliki tekstur kering dan halus. Taburan keju pada permukaan atasnya membuat nastar terasa gurih di lidah.
Berita Terkini:
- Banjir Bandang Terjang Kecamatan Alas Barat, Rumah Warga Terendam
- 188 ASN Pemkot Mataram Purna Tugas, Wali Kota Harap Kontribusi Berlanjut untuk Pembangunan
- Penyebab PHK Massal ANTV, Imbas Utang Triliunan
- Miris, Retribusi Tambang Lombok Timur Hampir Sama dengan Pasar
- PT Autore Akhirnya Buka Suara, Klaim Kantongi Izin Usaha Beraktivitas di Lombok Timur
- Kue Putri Salju
Kue putri salju mejadi salah satu yang populer saat lebaran dan memiliki tampilan paling berbeda.
Kue putri salju memiliki rasa manis karena taburan gula halus di atasnya. Jadi, selain kelihatan menarik, rasanya pun juga spesial.
- Kue Semprit
Kue semprit memiliki bentuk seperti mawar dan matahari, menjadi pilihan unik yang tidak boleh dilewatkan.
Tekstur kue semprit yang terbuat dari sagu membuatnya lebih kering saat digigit sehingga mudah hancur di dalam mulut.
- Kue Kacang Tanah
Kue ini memiliki cita rasa yang khas. Rasa kue kacang tanah yang manis dan gurih membuat kue hasil panggangan oven ini memiliki tekstur kering dan renyah.
- Lidah Kucing
Dari macam-macam kue Lebaran yang ada, lidah kucing memiliki bentuk unik dan cita rasa khas sehingga membuatnya menjadi incaran banyak orang.
Pembuatan lidah kucing cukup unik karena diperlukan proses pemanggangan agar kue dengan bentuk pipih tersebut terasa renyah, namun tetap memiliki rasa manis saat lumer di mulut.
- Chocolate Chip Cookies
Cookies bertabur choco chips bisa menjadi pilihan kue kering Lebaran dengan cita rasa khas yang lezat.
Chocolate chip cookies cocok untuk disantap dengan teh hangat yang disajikan kepada tamu saat berkunjung ke rumahmu.
- Nastar Kurma
Nastar tidak hanya terasa lezat ketika dipadukan dengan selai nanas, namun juga cocok saat dikombinasikan dengan rasa khas kurma. Jadi, isian nastar yang biasanya berupa selai nanas diganti dengan kurma.
- Kue Emping
Kue Emping memiliki rasa melinjo yang manis, gurih, dan sedikit pahit membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Selain digoreng menjadi kerupuk, emping bisa dibuat menjadi kue kering dengan tekstur lembut dan memiliki rasa yang berbeda dari kebanyakan kue kering Lebaran lainnya.
- Kue Sagu
Kue dari bahan utama sagu bisa menjadi pilihan tepat dari macam-macam kue Lebaran dengan rasa manis.
Meskipun terasa manis, kue sagu memiliki rasa gurih tersendiri yang terasa khas dan lain dari jenis kue lainnya.
- Pastel Kering
Ukurannya yang kecil tidak bisa diremehkan karena kaya dengan cita rasa.
Pastel kering memiliki rasa gurih dan lezat ini bisa dibeli dengan mudah di toko-toko kue terdekat. (MYM)
