Pemerintah Pusat dan Lombok Timur Kolaborasi Tingkatkan Kualitas Olahan Ikan
Lombok Timur (NTBSatu) – Pemerintah Pusat dan Pemerintah Kabupaten Lombok Timur, memperkuat sinergi dalam meningkatkan kualitas produk olahan ikan melalui program pendampingan teknis yang mulai bergulir pada Senin, 24 November 2025.
Direktorat IKMA Kemenperin RI menghadirkan berbagai narasumber untuk memberikan materi tentang perizinan usaha, keamanan pangan, sanitasi, hingga diversifikasi produk. Program ini melibatkan 40 pelaku IKM pada tahap pertama dan 20 peserta terpilih pada tahap kedua.
Kepala Dinas Perindustrian Lombok Timur, H. Haryadi Suranggana menegaskan, komitmen daerah untuk terus meningkatkan kualitas IKM.
“Kami berterima kasih kepada Kemenperin karena Lombok Timur kembali dipercaya menjadi lokasi pendampingan. Ini bukti potensi daerah kita diakui secara nasional,” ujarnya.
Indra Akbar Dilana dari Kemenperin RI menambahkan, kegiatan ini menjadi implementasi arahan Presiden Prabowo mengenai penguatan hilirisasi.
“Hilirisasi industri menjadi jalan strategis menekan kemiskinan dan memperluas lapangan kerja,” katanya.
Dengan pelatihan komprehensif ini, Lombok Timur diharapkan mampu mengembangkan inovasi produk dan meningkatkan daya saing olahan ikan di pasar nasional. (*)
