Halal Center UNU NTB dan Pandu Literasi Digital Kementerian Komdigi Fasilitasi Pelatihan NIB dan Sertifikasi Halal SPPG
Mataram (NTBSatu) – Halal Center Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) NTB bersama Pandu Literasi Digital Kementerian Komunikasi dan Digital (Komdigi), menggelar pelatihan pendaftaran Nomor Induk Berusaha (NIB) dan pendampingan sertifikasi halal dapur Makan Bergizi Gratis (MBG), pada Rabu, 29 April 2026.
Kegiatan yang berlangsung di Aula Ballroom Atqia UNU NTB ini bertemakan “Pandu Literasi Digital, Akselerasi Legalitas Dapur MBG”. Menghadirkan sekitar 50 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di seluruh NTB yang belum memiliki sertifikat halal.
Ketua Halal Center UNU NTB, Duwi Purwati membuka rangkaian acara dengan memberikan sambutan kepada peserta.
“Aspek kehalalan menjadi kunci bagi kita semua, dan kita sebagai penyelia halal memiliki tanggung jawab yang besar. Mulai dari proses produk hingga komitmen adalah tanggung jawab penyelia halal. Harapan kami, melalui acara ini, bapak ibu dapat memahami tugas dan tanggung jawab sebagai penyelia halal.” ungkap Duwi kepada NTBSatu.
Rangkaian acara di antaranya, pemaparan regulasi jaminan produk halal oleh Kepala Loka BPJPH NTB, Lalu Isna Syamsuri. Selanjutnya penjelasan bagaimana proses pendaftaran melalui lembaga pemeriksa halal oleh Kepala LPH Atqia UNU NTB, Herman Jayadi.
Pada penghujung acara diisi dengan praktik langsung pembuatan NIB. Selanjutnya, praktik pengajuan Sertifikat Halal yang dipandu oleh Pandu Literasi Digital Kementerian Komdigi, Ahmad Fauzi Al Idrus.
Duwi Purwati menegaskan, tujuan acara untuk akselerasi legalitas dapur MBG. Harapannya, seluruh penyelia halal memahami bagaimana tata cara membuat legalitas usaha, terutama penerbitan NIB.
“Selain itu, tujuan dari acara ini adalah sertifikasi halal. Bagaimana SPPG mengetahui syarat yang harus dipenuhi untuk pengajuan sertifikasi halal,” tegasnya.
Dalam rangkaian acara ini, Loka BPJPH NTB dan LPH Atqia UNU NTB juga memberikan penyerahan sertifikat halal Kepada SPPG Selaparang Monjok Timur 3 di Kota Mataram dan SPPG Montong Gading Pringga Jurang 2 di Lombok Timur. (Nadya)
